1 labu bawang besar dicincang halus
2 ulas bawang putih
Daging cincang
Cendawan butang
Bebola daging (rebus sekejap kemudian goreng)
Oregano
Air, garam, gula secukupnya
1 tin sos prego
Parmesan cheese (grated)
Spaghetti:
Rebus spaghetti bersama 1-2 sudu minyak supaya ianya tak melekat2. Toskan pabila sudah masak/lembut...
Tumis bawang sehingga naik bau..kemudian masukkan daging cincang...masukkan sedikit air dan biarkan daging separuh masak sebelum masukkan sos prego...kemudian biarkan ia masak bersama...masukkan bebola daging yang telah digoreng (boleh jgk letak bebola daging bila dah masak, tp rasanya lg sedap sekalikan dgn sos kot...)
perisakan dengan garam dan gula...dah siap, tuang kuah ni atas spagetti. taburkan cheese dan serbuk paprika... =)
No comments:
Post a Comment